Satu Piring Nasi Berapa Kalori? Lihat Daftarnya di Sini

By | June 2, 2020
Share Article:
jumlah kalori nasi putih 1 piring - yopiefranz.id - Yopie Pangkey
Paket nasi ayam bakar di Tokopie Lieps Bandar Lampung. (Gambar: dok. yopiefranz.id)

Satu piring nasi berapa kalori? Saya selalu makan dengan nasi setiap hari. Jadi pengin tahu jumlah kalori nasi putih 1 piring yang saya makan saat pagi, siang, dan sore. Bagaimana dengan nasi goreng dan nasi uduk?

Dalam nasi putih yang masak ukuran porsi 1 mangkok mengandung 204 Kalori (204 kkal). Yang dihasilkan dari lemak (0,44 gram), karbohidrat (44,08 gram), dan protein (4,2 gram).

Sedangkan jumlah kalori nasi putih 1 piring (1 porsi 105 gram) adalah 135 kkal. Didapat dari lemak (0,29 gram), karbohidrat (29,3 gram), dan protein (2,79 gram).

Dari mana dapat angka 204 kalori dan 135 kalori tersebut?

Baca juga ya:
* Nikmatnya Pindang Kepala Simba di Warung Makan Restu Murni

Kalori Makanan

Foto Nasi-Kuning di Palu - kalori 1 piring nasi kuning - yopiefranz.id - Yopie Pangkey
Nasi Kuning di Palu juga enak lho. Berapa kalori dalam 1 piring nasi kuning ini? (Gambar: dok. yopiefranz.id)

Satuan kalori untuk makanan biasanya menggunakan kalori besar. Simbol yang digunakan adalah kkal atau Kal.

  • 1 kkal = 1000 gram kalori
  • 1 kkal adalah jumlah energi yang dibutuhkan untuk memanaskan 1 kilogram air sebanyak 1 derajat Celsius.

Jadi sebenarnya kalau dikatakan dalam 1 mangkok nasi putih terdapat 204 Kalori, itu sebenarnya mengandung 204.000 kalori kecil (204 kkal). Atau mengandung 853 kilo joule (kj). Kebanyakan hanya ditulis “204 kalori” saja.

Memang sih sedikit membingungkan ya. Harusnya kita menggunakan kilo kalori (kkal) dalam mengukur kalori yang terkandung di makanan.

Beberapa pihak akhirnya membedakan penulisan untuk kilo kalori di makanan. Kalori (kilo kalori/kkal) ditulis dengan huruf “K” besar. Namun ini tidak berlaku universal yaa.

Jadi ditulis; satu mangkok nasi putih mengandung 204 Kalori.

Ada 3 jenis makromolekul yang bisa dikonversi menjadi energi melalui metabolisme. 3 makromolekul itu adalah lemak, karbohidrat, dan protein.

Lemak9 kkal/g (~37,7 kJ/g)
protein4 kkal/g (~16,7 kJ/g)
karbohidrat4 kkal/g (~16,7 kJ/g)

Sedangkan etanol (biji-bijian alkohol) mengandung energi 7 kkal/g (~29.3 kJ/g).

Sekarang kamu sudah bisa menghitung sendiri, dalam 1 porsi nasi putih yang kamu makan kira-kira ada berapa kalori.

Baca juga:
* 1 Liter Berapa Gelas? Ini Cara Hitung Mudah dan Cepat

Jumlah Kalori dalam Nasi dan Lauk Pauk

satu piring nasi goreng berapa kalori - yopiefranz.id - Yopie Pangkey
Satu piring nasi goreng berapa kalori? Bisa lihat di tabel di bawah ini. (gambar: dok. yopiefranz.id)

Sekarang saya berikan juga daftar jumlah kalori beberapa makanan yang sering saya makan. Data diambil dari kalkulator kalori fatsecret.co.id.

1. Jumlah Kalori Pada Nasi

MakananJumlah Kalori
Nasi putih 1 mangkok masak204 kkal (853 kj)
Nasi putih 1 porsi 100 gram129 kkal (540 kj)
Nasi putih 1 porsi 105 gram135 kkal (567 kj)
Nasi goreng 1 mangkok333 kkal (1392 kj)
Nasi Goreng Ayam 1 mangkok329 kkal (1375 kj)
Nasi Goreng Udang 1 mangkok321 kkal (1342 kj)
Nasi Merah 100 gram110 kkal (460 kj)
Nasi Merah 1 Mangkok, Masak215 kkal (897 kj)
Nasi kuning 1 mangkok150 kkal (628 kj)
Nasi tim 1 porsi 200 gram346 kkal (1448 kj)
Nasi tim 1 mangkok415 kkal (1737 kj)
Nasi kebuli 100 gram159 kkal (665 kj)
Bubur nasi 100 gram72 kkal (303 kj)
Bubur nasi 1 porsi mangkok (240 gram)174 kkal (728 kj)
Nasi uduk 1 porsi mangkok260 kkal (1088 kj)
Nasi Padang RM. Sederhana664 kkal (2778 kj)

2. Jumlah Kalori dalam Makanan Lainnya

MakananJumlah Kalori
Rendang Rumah Makan Sederhana193 kkal (808 kj)
Sayur nangka66 kkal (276 kj)
Dendeng 1 potong 30 gram123 kkal (515 kj)
Rendang 100 gram193 kkal (808 kj)
Soto Padang607 kkal (2540 kj)
Telur rebus ukuran besar77 kkal (322 kj)
Telur rebus ukuran sedang68 kkal (284 kj)
Telur goreng89 kkal (373 kj)
Telur dadar93 kkal (390 kj)
Putih Telur17 kkal (72 kj)
Kuning telur55 kkal (228 kj)
Tempe goreng 1 potong34 kkal (141 kj)
Tempe Orek 100 gram175 kkal (731 kj)
Tempe Bacem 1 potong49 kkal (204 kj)
Cap Cay Kuah 100 gram67 kkal (280 kj)
Tumis Kacang Panjang dan Tempe 1 (110 gram)155 kkal (646 kj)
Tumis Kangkung 1 mangkok211 kkal (882 kj)
Paha Ayam Panggang atau Goreng dengan Kulit211 kkal (884 kj)
Paha Ayam Panggang tanpa kulit135 kkal (564 kj)
Ketoprak 1 porsi (200 g)402 kkal (1682 kj)

3. Kalori Beberapa Fastfood

MakananJumlah Kalori
Beef Burger McDonald’s 1 porsi 102g258 kkal (1079 kj)
Chocolate Sundae McDonald’s326 kkal (1364 kj)
French Fries (Large) McDonald’s510 kkal (2134 kj)
Iced Lemon Tea McDonald’s159 kkal (665 kj)
Cheeseburger Burger King286 kkal (1197 kj)

Kesimpulan

Warung Makan Pindang Kepala Simba Restu Murni - yopiefranz.id - Yopie Pangkey - 2
Pindang Kepala Simba Restu Murni Bandar Lampung. Kalau ini berapa ya kalorinya? Ada yang tahu? (Gambar: dok. yopiefranz.id)

Sudah tahu ya dalam satu piring nasi ada berapa kalori (kkal). Jadi kita semua bisa mengira-ngira harus makan dan minum berapa banyak dan berapa sering. Untuk memastikan asupan kalori kita sesuai dengan kebutuhan tubuh.

Bisa baca ini untuk jelasnya:
* Rumus + Cara Mudah Menghitung Kalori yang Dibutuhkan Tubuh

Jumlah kalori nasi putih 1 piring tergantung dari jumlah porsi. Sudah dicantumkan di tabel, beberapa ukuran porsi. Ada 1 mangkok, 1 piring, 1 porsi 100 gram, dan seterusnya. Beberapa contoh makanan lain juga saya sertakan. Untuk gambaran seberapa banyak kalori yang terkandung dalam satu jeni makanan. Semoga bermanfaat.

Share Article: